通过专利技术开发的天然双乙酰（又名2,3-丁二酮），同样获得了Kosher认证证书，并通过了美国乔治亚大学的天然度检测认定。 天然双乙酰具有强烈的奶油香味、发酵香味、乳脂香味、甜香味等。双乙酰天然存在于黄油、酸奶、奶酪、啤酒、食醋、覆盆子、薰衣草、当归等。主要可用于乳品、黄油、酸奶、香荚兰、焦糖、巧克力、坚果、水果等食品香精的调配，也用于无烟烟草中。 双乙酰除了用于香精、香料，在其它众多行业中也有广泛的应用。例如： ●有机合成：可用于各类杂环化合物的合成，也是醛、酮类化合物重要的分析试剂；广泛用于香料、医药、农药的合成。 ●制药工业：双乙酰可以用来合成各类吡嗪化合物，如抗结核药物吡嗪酰胺；含有乙偶姻和双乙酰的混合物可以用来治疗乳腺炎等。 ●精细化学工业：可用于明胶的硬化剂和照相的粘结剂的合成等。