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高粱红色素 详情
日期: 2006年06月09日
来自: www.21food.cn
| 信息类型: | SELL |
| 行业分类: | 着色剂、护色剂 |
| 交货时间: | N/A |
高粱红色素是采用东北高粱壳浸提加工而成 成 分： 5,7,4'- 三羟基黄酮 性 状： 外 观：红色无定型粉末 7 溶解性更好 稳定性：色调自然柔和，耐温抗光 染色力：染色力好 PH 值反应：在碱性和中性环境稳定；在酸性环境中不稳定 应用范围：熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、雪糕、冰棍、膨化食品 参考用量：小于0.4％
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